Опис
Олена Мотова — лікар-дієтолог та медична журналістка, авторка бестселера "Мій найкращий друг — шлунок. Їжа для розумних людей" та фанатка середземноморської кухні. У її новій книзі "Їжа для радості" ви знайдете актуальні дослідження харчування та популярних дієт з точки зору доказової медицини, гід за вітамінами, розбір продуктів та ідеї про те, як урізноманітнити раціон. Це цікава подорож через лабіринти дезінформації про харчування до гармонійних відносин з їжею. На читачів чекає відверте обговорення хвилюючих та спірних питань дієтології.